Waarom is Tournai's vintage SevT's Food Truck weer op de weg?
Een retro 1970s-stijl voedsel vrachtwagen in Tournai, de SevT'ies, wordt opnieuw verhandeld onder een nieuwe exploitant, Dominique Vanacker, volgens La DH. De herstart is een kleine lokale win en een nuttig raam naar hoe mobiele voedselbedrijven daadwerkelijk terug op de weg in België: een licentie van een mobiele handelaar, AFSCA voedselregistratie en de toestemming van de gemeente om te pitchen.
Voor lezers in en rond Tournai is een gewaardeerde lokale streetfood-apparaat terug en voor iedereen die nieuwsgierig is naar hoe mobiele voedselbedrijven in België werken, is de herintroductie een duidelijke, menselijke illustratie van de licenties en registraties die een voedseltruck legaal kunnen verhandelen.
De SevT'ies is een vintage, 1970s-thema voedsel vrachtwagen die in en rond Tournai (Hainaut, Wallonië) opereert. La DH (La Dernière Heure / DHnet) meldde in haar Tournai-Ath-Mouscron-editie op 14 juli 2026 dat de vrachtwagen na een pauze opnieuw wordt verhandeld onder een nieuwe exploitant, Dominique Vanacker. Het verhaal zit binnen het gereguleerde kader van België voor reizende voedselhandel, waarbij de AFSCA (voedselveiligheidsinstantie) betrokken is, de toestemming van een mobiele handelaar via een goedgekeurde bedrijfslestafel en de gemeente om openbare ruimte te bezetten.
Background
In het afgelopen decennium is het straatvoedsel in België en Europa van een begrotingsoptie overgegaan naar een gecorrigeerde, identiteitsgerichte ervaring, met een vintage styling en een single-concept branding.
Impact
Regional — Tournai en de omliggende dorpen in Hainaut krijgen een mobiele voedseloptie terug die markt, feest en privé evenementen kan bedienen.
Opposing perspectives
- Voedsel vrachtwagenactiviteiten en mobiele cateringbedrijven
Voor reizende handelaren is een low-overhead van een van de meest toegankelijke routes naar voedselondernemerschap in België: flexibele pitches op markten, feesten en privé-evenementen laten één enkele exploitant zonder de vastgestelde kosten van een restaurant een volgende opbouwen.
- In Tournai gevestigde cafés en restaurants
Sommige bedrijven op vaste plaatsen beweren dat mobiele handelaren minder algemene kosten genieten terwijl ze op markten en evenementen concurreren voor dezelfde klanten en dat zij de gemeenten dwingen om de toewijzing van marktplaatsen en de vergunningen voor de openbare ruimte eerlijk in evenwicht te brengen.
Sources & evidence
- Bekijk bronLa DH (DHnet) — Tournai-Ath-MouscronPrimair· dhnet.be· 14 July 2026Geraadpleegd 26 July 2026· 12 dagen geleden· Gedateerd
- Bekijk bronAFSCA / FAVV — Federal Agency for the Safety of the Food Chain· afsca.beGeraadpleegd 26 July 2026
- Bekijk bronSPF Économie — activités ambulantes· economie.fgov.beGeraadpleegd 26 July 2026
